Перевод с сайта Food Network -- это сайт моего любимого кулинарного канала. Я просто чуть-чуть подправлю их рецепт в более-менее удобоваримую форму.Вообще-то я очень доверяю их рецептам.  Чесночно-шалфеевая хрустящая картошка   Положить противень на нижний уровень духовки и разогреть до 375*F  (170*C) Очистить около 2 кг крупного белого картофеля и нарезать длинными дольками. Перемешать с  1 / 2 чашки оливкового масла, 6 нарезанных листьев шалфея, 2 веточки шалфея, 2 ч. л. кошерной соли (...