Тёмкин любимый сэндвич. Берём бруклинский серый хлеб -- 2 слайса. Мажем и тот и другой майонезом На один кусок хлеба кладём слайсик копчёной индейки Накрываем листиком green leaf(а) И закрываем вторым куском хлеба -- всё очень просто! Мой любимый сэндвич. Тут всё несколько сложнее, но зато и вкуснее... на мой взгляд. Берём 1 кусок бруклинского серого хлеба Тоже мажем его майонезом Кладём слайсик roast beef(а) Сверху крошим пару слайсиков маринованного острого перчика холопеньё Накрываем pepperoni На...

Всё очень просто -- натираете на тёрке свежий кабачёк (у меня цукини), перекладываете в посудину, разбиваете туда яйца, добавляете сливки жирные или полужирные, солите и дальше всё как обычно. На самом медленном огне растапливаете сл.масло, выкладываете колбасу и выливаете яично-молочную смесь с кабачком. Накрываете крышкой и ждёте, когда испечётся. Не советую брать молоко, т.к. оно отсикнётся в готовом омлете и омлет будет плавать в луже. Со сливками такого не происходит. Приятного аппет...

Итак, начнём с Hush Brown(ов). В общем-то, по сути это наши нормальные драники, так что не пугайтесь особо и не слишком-то воодушевляйтесь новомодным заграничным звучанием. В принципе, все кухни мира, как я успела заметить, имеют достаточно много общего. Т.е. настолько много и настолько общего, что нередко меняются лишь названия. Hush Browns Чистим и мелко-мелко режем пол-луковицы и зубчика 3-4 чеснока и обжариваем на раст. масле. Чистим три картофелины приличных размеров И пропускаем через food processor....